1. Garden Crested Ibis
Το κάρδαμο κήπου είναι ένα φυλλώδες λαχανικό που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και είναι εύκολο να αναπτυχθεί στον κήπο, καθιστώντας το μια εξαιρετική καλλιέργεια για αρχάριους για τους κηπουρούς και ένα εξαιρετικό λαχανικό επιβίωσης. Κάτω από βέλτιστες συνθήκες, οι σπόροι θα βλαστήσουν μέσα σε τρεις ημέρες, μερικές φορές μέσα σε 24 ώρες.
Μετά από 15 ημέρες, το κάρδαμο είναι έτοιμο για συγκομιδή. Εάν προτιμάτε μικρότερα φύλλα, μπορείτε να μαζέψετε κάρδαμο κήπου σε μόλις επτά ημέρες. Είναι επίσης μια καλλιέργεια πριν τη συγκομιδή, επομένως πιθανότατα θα την προσυλλέξετε πολλές φορές.
Τα φύλλα του ραπανιού είναι τόσο βρώσιμα όσο εκείνοι οι φωτεινοί κόκκινοι βολβοί.
2. Ραπανάκια
Τα ραπανάκια είναι ένα από τα πιο γρήγορα αναπτυσσόμενα λαχανικά. Τα φύλλα είναι βρώσιμα, μαζί με αυτά τα σαγηνευτικά κόκκινα μπιχλιμπίδια. Οι σπόροι βλασταίνουν μεταξύ 5-7 ημερών και μπορούν να συγκομιστούν 21 ημέρες μετά τη φύτευση. Για τους κηπουρούς, αυτό είναι ένα εξαιρετικό βρώσιμο φυτό για αρχάριους και μια εξαιρετική επιλογή για γρήγορη συγκομιδή. Απολαύστε αυτά τα λαχταριστά λαχανικά!
Ο βασιλικός είναι ένα από τα πιο νόστιμα και δημοφιλή γαστρονομικά βότανα για τους κηπουρούς.
3. Βασίλειος
Ο βασιλικός είναι ένα νόστιμο γαστρονομικό βότανο με πολλές ποικιλίες για να διαλέξετε. Συχνά θεωρείται βότανο παρά λαχανικό και είναι το αγαπημένο φυλλώδες πράσινο του κηπουρού. Χρειάζονται μόνο 7-10 ημέρες για να βλαστήσει και μπορεί να συγκομιστεί 21 ημέρες μετά τη φύτευση.
Αυτό το βότανο ευδοκιμεί την άνοιξη ή το καλοκαίρι εκτός εάν τοποθετηθεί σε κρύο πλαίσιο ή θερμοκήπιο. Αυτή η γρήγορη συγκομιδή φυλλώδη απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί σε σαλάτες και σάντουιτς. Τα φύλλα είναι επίσης το κύριο συστατικό σε γκουρμέ συνταγές όπως το πέστο. απολαμβάνω
Ορισμένες ποικιλίες μαρουλιού μπορούν να μεγαλώσουν πολύ. Το μαρούλι θα συνεχίσει να ευδοκιμεί όλο τον χειμώνα.
4. Μαρούλι
Το μαρούλι μπορεί να συγκομιστεί γρήγορα. Πολλοί σπόροι μαρουλιού βλασταίνουν μεταξύ 7 και 15 ημερών. Τα φύλλα ωριμάζουν σε 30 ημέρες, αλλά τα πλούσια φύλλα μπορούν να συγκομιστούν μόλις φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος. Το μαρούλι αναπτύσσεται καλύτερα στη σκιά και θα αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Μπορεί να φυτευτεί και το χειμώνα.
Το μαρούλι χρειάζεται πολύ νερό, οπότε μπορείτε να εξοικονομήσετε νερό φυτεύοντας σε μια γλάστρα πάνω από μια μεγαλύτερη γλάστρα. Η καλλιέργεια μαρουλιού στη σκιά εξοικονομεί επίσης νερό και εμποδίζει το χώμα να στεγνώσει τόσο γρήγορα το χειμώνα. Μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε μαρούλι δίπλα σε μια άλλη καλλιέργεια στον λαχανόκηπο, έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να ρέει στο διπλανό λαχανικό.
Το μαρούλι είναι επίσης ένα δημοφιλές λαχανικό για υδροπονία και υδροπονικά συστήματα. Τα περισσότερα είδη μαρουλιού θα συνεχίσουν επίσης να αναπτύσσουν φύλλα εάν δεν αφαιρέσετε ολόκληρο το κεφάλι, έτσι ώστε να μπορεί εύκολα να κοπεί για να ξαναφυτρώσει το λαχανικό. Ποικιλίες μαρουλιού όπως το μαρούλι ρομά είναι εύκολο να κοπούν και να αναπτυχθούν ξανά, επειδή απλά κόβετε τα φύλλα από την κορυφή του φυτού χωρίς να αφαιρέσετε τα κεφάλια για να συνεχίσουν να αναπτύσσονται.
